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In passato parte delle uve del Domaine venivano vendute a Madame Lalou Bize-Leroy. Sotto la guida di Thierry, ingegnere, il Domaine sta ottenendo i giusti riconoscimenti. Thierry ha avviato un processo graduale di affinamento e perfezionamento della gestione delle sue viti così da dover “toccarle” il meno possibile in cantina. 

Questo Pommard 1er Cru Les Rugiens ha circa il 30% di grappolo intero. Al naso è riconoscibile la peonia, i frutti di bosco, una piacevolissima scorza d’arancia e l’immancabile nota speziata. Di corpo medio, il vino è tridimensionale e, nonostante la classica spalla muscolosa di Pommard, non viene meno l’eleganza che contraddistingue i vini del Domaine. Selvaggina. 

• Regione: Borgogna – Francia
• Nome: Pommard 1er Cru les Rugiens
• Denominazione: Pommard 1er Cru
• Annata: 2019
• Vigneron: Domaine Bernard & Thierry Glantenay
• Vitigni: Pinot Noir